Эксперты Национального центра Министрества здравоохранения РК советуют ограничить употребление сахаросодержащих напитков, передаёт BNews.kz.
По данным исследования COSI (Европейская инициатива по надзору за детским ожирением), которое проводят каждые пять лет, распространенность избыточной массы тела и ожирения в Казахстане составила 42,5%.
Результаты 2015-2016 гг. показали, что избыточная масса среди взрослого населения страны встречается у - 33,3%, у мужчин в 1,2 раза больше, чем у женщи. Ожирение зафиксировано в 9,2% случаев, у женщин в 1,3 раза чаще, чем у мужчин. В исследовании также участвовали 5537 детей 8-10 лет. Как показало исследование - 2 ребенка из 10 имеют избыточную массу или ожирение.
В ванильном латте содержатся 11 чайных ложек сахара (в одной чайной ложке – 4 грамма сахара), в сладком чае - 11,25 чайных ложек сахара, в газированной воде - 16,5 чайных ложек сахара, в соке - 18,5 чайных ложек сахара, в энергетических напитках – 19 чайных ложек сахара.
"Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять в день не больше 25 граммов сахара, или 6 чайных ложек. При этом сахар содержится не только в сладостях, но и в тех продуктах, где его, казалось бы, не должно быть", - рассказали эксперты Национального центра.
Для вкуса в воду советуют добавлять лимон, огурец, арбуз, пить вместо газированного напитка газированную воду.
Сладкосодержащие напитки уменьшают чувство голода на незначительное время так, что практически не сказываются на количестве пищи, которое человек съедает потом. Но "легкие углеводы", которые поступили в организм, утилизируются, преимущественно в жир.
Любая газировка содержит кислоту – от сравнительно безобидной углекислой (которая распадается на газ и воду практически сразу), до ортофосфорной, которая может растворить не только зубы, но даже гвозди. Эта опасность в большей степени угрожает любителям колы и пепси. Употребление кофеина в детстве приучает организм к этому "допингу", и тогда у взрослого больше возникает вероятность сосудистых дистоний и кофеиновой зависимости.
Фосфор в составе ортофосфорной кислоты может уменьшать содержание кальция в костях. В период роста костей детей даже небольшие нарушения обмена могут стать причиной серьезных проблем в будущем. По статистике Гарвардского медицинского центра, среди 14-тилетних девочек вероятность переломов и нарушений формирования костей в 5 раз выше у тех, кто пил колу.
Нарушения обмена и лишний вес сами по себе способствуют потерям кальция. Нарушения пищеварения и всасывания добавляют шансов болезни.
Избыточный вес и ожирение могут привести к гипертонии и сахарному диабету, а в перспективе чреваты и более серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями.