Почему в Казахстане подорожала капуста, объяснили в Минсельхозе

Рост цен на капусту в стране объяснила в ходе брифинга директор департамента агропродовольственных рынков и переработки сельхозпродукции Министерства сельского хозяйства РК Назгуль Хатепова, передает BaigeNews.kz.

"Рост цен наблюдался с начала текущего года. Это связано, в первую очередь, c тем, что в период межсезонья, учитываются затраты на хранение овощной продукции, которые также ложатся на себестоимость данной культуры. Рост цен был, но мы ожидаем, что с момента поступления ранней капусты на внутренний рынок, который ожидается в конце текущей недели, ситуация по росту цен на капусту стабилизируется", - сообщила она.

По представленным ее данным, в стране нет дефицита капусты.

"Запасы капусты по республике составляют порядка 20 тысяч тонн. Этих объемов более чем достаточно для обеспечения внутренней потребности до начала сбора урожая ранней капусты. Ранняя капуста на текущей неделе ожидается в Туркестанской области. Площади ранней капусты в текущем году составили 8 000 гектаров. Ожидаемый сбор ранней капусты составляет порядка 170 тысяч тонн. Этих объемов достаточно как для покрытия внутреннего рынка, так и для экспорта определенных объемов на внешние рынки", - дополнила спикер.

Учитывая текущую ситуацию по капусте, продолжила представитель МСХ, сейчас акиматами областей заключены контракты с сельхозтоваропроизводителями Туркестанской области о поставке 3,5 тысячи тонн ранней капусты в регионы.