Насколько безопасная вода течёт из крана в вашем доме, можно узнать, сдав образец на анализ в лабораторию. Однако кое-что можно выяснить и самостоятельно. Об этом рассказала эксперт-биохимик Мария Кулешова, передаёт BaigeNews.kz со ссылкой на агентство "Прайм".
Первое, на что многие обращают внимание - непрозрачность и неприятный запах воды из-под крана. Такую воду пить ее нельзя.
"Цветность воды доказывает ее микробиологическую или техногенную загрязненность, а желтоватый окрас может свидетельствовать о повышенном содержании железа. Проверить цветность воды можно самостоятельно: налейте воду в прозрачный стакан с тонким дном и поставьте на белый лист бумаги. Это позволит оценить ее прозрачность и цвет", - сказала специалист.
Другой признак, указывающий на проблемы с водой - наличие постоянной накипи в чайнике.
Это означает повышенную жесткость воды, содержание в ней большого количества солей, таких как кальций и магний.
"В небольших концентрациях эти микроэлементы даже полезны для здоровья, но употребление очень жесткой воды вызывает их отложение в организме. От солей не избавиться даже кипячением", - отметила собеседница агентства и добавила, что кипячение не спасает и от тяжелых металлов, таких как железо и кадмий.
Химикаты вроде нитратов и пестицидов тоже не удалить из воды этим способом.
Но зато кипячение эффективно борется практически со всеми видами бактерий.