Сверхпопулярная пищевая добавка оказалась смертельно опасной

26 Июля 2019, 14:25
АВТОР
Подпишитесь на наш
Telegram-канал
и узнавайте новости первыми!
Сверхпопулярная пищевая добавка оказалась смертельно опасной 26 Июля 2019, 14:25
26 Июля 2019, 14:25
1860

Это вещество есть в составе тысяч продуктов, например, в диетических безалкогольных напитках, йогуртах и конфетах.

Специалисты из Университета Сассекса (Великобритания) заявили, что широко используемый во всем мире искусственный подсластитель может быть смертельно опасен для человека, сообщают "Известия" со ссылкой на MedicalXpress.

Ученые проанализировали информацию о безопасности аспартама, более известного как Nutrasweet или Е951. Эту добавку в 2013 году представило Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Специалисты пришли к выводу, что организация обесценила результаты 73 исследований, в ходе которых был выявлен вред данного вещества.

Об опасности аспартама эксперты предупреждают с 1974 года. Его употребление может привести к нарушению работы головного мозга, развитию рака печени, легких и нейроэндокринных расстройств. Этот сахарозаменитель содержится в составе тысяч продуктов, например, в диетических безалкогольных напитках, йогуртах и конфетах.

Наверх