Патенты на кумыс в Германии: Минюст РК сделал заявление
Официальный представитель - пресс-секретарь Министерства юстиции РК Талгат Уали опроверг информацию о патентах национального напитка кумыса в Германии, передаёт BaigeNews.kz.
"В различных СМИ некоторые сетуют на то, что кумыс запатентован в Германии. В связи с этим хотелось бы отметить, что в Германии никто не получал патент на кумыс или же на кобылье молоко. Да, действительно, в Германии имеются патенты, но не на сам кумыс, а на способы его изготовления. Например, из сухого порошка, из капсулы или брекитированной формы", - пояснил Уали.
Он отметил, что в Казахстане национальным заявителям выданы патенты на таблетированный кумыс, а также на сухое кобылье молоко, то есть на способы изготовления, а не на сам кумыс.
По словам Уали, заявки могут быть поданы на подобные способы изготовления казы, коже, курт и т.д.
"Например, имеются патенты на способы получения закваски для изготовления кумыса. У нас запатентованы различные устройства для получения кумыса. Если раньше изготавливали кумыс вручную, взбивая его, то сейчас изобретены различные удобные устройства для получения кумыса", - добавил он.
Национальные заявители также патентуют новейшие технологии касательно традиционных продуктов, в их числе шубат, курт, казы, бешбармачное тесто и т.д.
"На традиционные способы изготовления кумыса патент вряд ли будет выдан, поскольку будет отсутствовать такой критерий как новизна или изобретательский уровень", - сказал пресс-секретарь МЮ РК.