Почему подорожал хлеб, объяснил глава Минсельхоза

В кулуарах правительства министр сельского хозяйства Ербол Карашукеев пояснил, почему происходит повышение цен на хлеб, сообщает BaigeNews.kz.

"По хлебу ситуация следующая — на 4 октября на 11,9 процента хлеб подорожал. Все вы знаете, что у нас министерство сельского хозяйства и продовольственно-контрактная корпорация с января по сентябрь поставляла удешевлённое зерно, по 90 тысяч. С октября до конца года регионы сами с нового урожая берут цены", — пояснил министр.

Он заметил, что осенью цены на зерно снизились по сравнению с серединой года. Но в цене хлеба много составляющих.

"Хлеб может дорожать по ряду причин. Это комплектующие, электроэнергия, они дорожают. Дорожают коммунальные услуги — поэтому в целом рост цен есть, мы это видим. С января мы примем все меры для того, чтобы стабилизировать цены", — сказал Ербол Карашукеев.

Министр считает, что для большого всплеска цен нет оснований.

"Муки производится больше, чем в прошлом году, пшеницы у нас явно больше, выше даже среднегодовых урожаев. В стабфонд мы планируем собрать миллион тонн зерна в этом году. Из них 900 тысяч тонн пшеницы. Учитывая запасы, которые есть, мы полностью будем держать цены на все социально значимые продукты, в том числе на социальную муку", — заверил министр.