
Мясо продолжает дорожать в Казахстане
По итогам восьми месяцев (январь-август) 2021 года цены на мясо и птицу выросли на 7,4% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, передает BaigeNews.kz со ссылкой на Energyprom.kz.
Заметнее всего подорожала баранина — сразу на 14,9%. Следом идут конина — плюс 9,4% за год, говядина — плюс 7,8% и свинина — плюс 7,4%. Мясо птицы по сравнению с "красным" мясом подрожало относительно немного, лишь на 3,2%
В августе 2021 года говядина с костями стоила в магазинах и на базарах РК в среднем 2,2 тыс. тенге за килограмм. Конина с костями обходилась в среднем по 2,5 тенге за килограмм, свинина — 1,8 тыс. тенге за килограмм, баранина — 2,4 тенге за килограмм, мясо курицы — 1,02 тыс. тенге за килограмм.
Объем производства свежего или охлажденного мяса КРС, свиней, овец, коз, лошадей и животных семейства лошадиных за январь–август 2021 года составил 43 тыс. тонн. Это на 4,6% меньше, чем за аналогичный период 2020 года.
Лучше обстоят дела с выпуском мяса домашней птицы: производство свежего или охлажденного мяса выросло на 4,3% за год до 71,6 тыс. тонн, а мороженого — сразу на 13,2% до 86,1 тыс. тонн.
Что касается потребления мяса, то с удорожанием в секторе показатели сократились практически по всем позициям. Так, по итогам первого полугодия 2021 года потребление баранины в домохозяйствах страны сократилось по сравнению с прошлым годом на 10,6% до 2,5 килограммов в среднем на душу населения, мяса кур — на 4,4% до 2,2 килограмма, конины — на 3,6% до 3 килограммов, свинины — на 2,7% до 1,7 килограмма. Увеличилось в то же время потребление самого популярного у казахстанцев мяса, говядины, на 0,9% до 11,8 килограмма в среднем на душу населения.
Согласно опросу качества жизни населения, 7% казахстанцев в 2021 году не могут себе позволить питаться горячими блюдами с мясом или курицей, или с рыбой, либо равноценной вегетарианской пищей каждые два дня.
- Повышается тариф на транспортировку казахстанской нефти на экспорт 15:00
- Карагандинские инженеры создали первого в мире AI-ассистента для 3D-печати 14:43
- Жанибек Алимханулы готовится к бою с Анауэлем Нгамиссенге: подробности вечера бокса в Астане 14:28
- Казахстанский актер записал видеообращение после обвинений в избиении девушки 14:15
- "Актау – культурная столица тюркского мира": в Мангистау начал свою работу этногородок "Дархан дала" 14:04
- Казахстану нужна поддержка международного сообщества в развитии водосберегающих технологий 13:49
- Купили базу клиентов: Сall-центр интернет-мошенников ликвидирован в Астане 13:39
- Женщину, толкнувшую сожителя под колёса грузовика, осудили в Алматинской области 20.02.2024
- Казахстанец угрожал взорвать офис мобильного оператора 09.02.2024
- Мальчик скончался после обрезания в Кокшетау 02.02.2024
- Женщина и подросток едва не скончались после укола антибиотика в СКО 31.01.2024
- Старшеклассник с ножом напал на подростка в Усть-Каменогорске 31.01.2024
- Более 180 тысяч тенге заплатит жительница Тараза за оскорбление знакомой в соцсетях 31.01.2024
- Утечки газа произошли из-за землетрясений в Казахстане 31.01.2024
-
Президент Словении прибыла в Казахстан
31.03.2025
Токаев дал поручения акиму Алматы после визита Мирзиёева
30.03.2025
Касым-Жомарт Токаев поздравил казахстанцев с праздником Ораза айт
30.03.2025
Президенты Казахстана и Узбекистана посетили Национальный музей искусств
29.03.2025
Шавкату Мирзиёеву в Алматы показали выставку искусственного интеллекта
29.03.2025
Мы – союзники: Мирзиёев отметил важность своего визита в Казахстан
29.03.2025
Президенты Казахстана и Узбекистана провели неформальную встречу
29.03.2025