Антибиотики обнаружили в колбасе санврачи Петропавловска
Уничтожению подверглись более 12 кг деликатеса.
Более 12 килограмм колбасных изделий было уничтожено в печи-крематоре ветеринарной станции Петропавловска, передаёт корреспондент ВNews.kz.
В результате мониторинга безопасности продукции на предприятии торговли были выявлены колбасы, внутри которых обнаружили антибиотики. Это продукция марки "Мясодел Уральск", "Агропродукт LTD" , "Добрый продукт" и "Омский бекон". Некоторые виды их колбас, такие как говяжья варёная и из мяса птицы, не соответствовали требованиям Техническим регламентам таможенного союза.
Как рассказал руководитель управления охраны общественного здоровья Петропавловска Еркин Ибраев, по результатам исследований проведённых аккредитованной лабораторией филиала "Национального центра экспертизы" в доставленных образцах выявлено превышение допустимых уровней антибиотиков, преимущественно левомицетина.
Предприятием торговли на реализуемую продукцию были представлены все документы подтверждающие безопасность - декларации о соответствии, а также документы, подтверждающие прослеживаемость продукции - товаро-транспортные накладные, счёт-фактуры.
"Данная партия продукции была снята с реализации. На базе городского управления охраны общественного здоровья состоялась комиссия по уничтожению опасной продукции с приглашением специалистов ветеринарного контроля, экологии, общественной организации, где было принято решение об уничтожении более 12 кг колбасных изделий путём сжигания в печи-крематоре ветеринарной станции города Петропавловска", - рассказал Ибраев.